Mini Pancakes – mit Silikon-Förmchen

Hallo ihr Lieben

Nachdem ich im Internet und vor allem auf den Social Media-Plattformen immer wieder die Werbung für eine Silikonform gesehen habe, mit denen man scheinbar ganz einfach Mini Pancakes und andere kleine Küchlein zaubern kann, habe ich sie mir dann schliesslich auch gekauft. Und natürlich auch getestet. 

Zuerst war ich skeptisch, ob die Form die grosse Hitze in der Bratpfanne aushalten würde, doch das war überhaupt kein Problem. Ich liess also etwas Butter in der Pfanne schmelzen, legte die Form in die Pfanne und verteilte den Pancakes-Teig gleichmässig auf alle Förmchen.

* Das Rezept für den Pancake-Teig und wie die Mini Pancakes fertig ausgesehen haben seht ihr übrigens hier.

Mit den praktischen „Griffen“ auf beider Seite lässt sich das Ganze dann auch ganz easy wenden und man kann auch noch die andere Seite goldbraun anbraten.

Silikonform für Pancakes

Wenn man die Pancakes von beiden Seiten genügend angebraten hat, kann man sie mit einem flachen Messer ganz einfach herausdrücken.

Silikonform für Pancakes

 

* Noch ein kleiner Tipp zum Anbraten: stellt den Herd auf kleine Stufe. So stellt ihr sicher, dass die Pancakes aussen nicht zu dunkel werden, während sie innen noch halb flüssig sind.

Wenn ihr die Pancakes herausgelöst habt, legt ihr sie am besten noch ein paar Minuten auf ein Gitter, damit sie auskühlen können. Dann sind sie fertig zum Anrichten. 🙂

FAZIT: Ich bin richtig begeistert von diesem praktischen Helferlein und werde es sicher immer wieder benützen. Man kann natürlich auch kleine Rühreier oder verquirlte Eier mit Gemüse darin machen. Daumen hoch.

Wenn ihr jetzt auch Lust bekommen habt, euch solch eine Form anzuschaffen und euch mit Mini-Kreationen jeglicher Art auszutoben, habe ich euch hier einmal zwei Internetseiten herausgesucht, bei denen es diese Dinger günstig zu kaufen gibt.

Amazon

AliExpress

Also dann macht’s gut und bis zum nächsten Post.

Eure Vanessa

 

Ps: Keine Kooperation; das sind wirklich meine eigenen Erfahrungen und meine ganz eigene Meinung.

 

Ein Kommentar zu „Mini Pancakes – mit Silikon-Förmchen

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